Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Салат с лисичками, рукколой и грушей » Рецепты с фото, вкусные и простые кулинарные рецепты блюд

Салат с лисичками, рукколой и грушей

Рецепты салатов

 
Салат с лисичками, рукколой и грушей

Ингредиенты для рецепта: для рецепта::

  • Грибы лисички (замороженные, отварные или консервированные) - 200 г.
  • Руккола - 100 г.
  • Груша - 1 шт.
  • Лук-шалот - 2 шт.
  • Пармезан - несколько тонких кусочков.

  • Для соуса::
  • Оливковое масло - 30 мл.
  • Уксус хересный - 2 ст.л.
  • Кленовый сироп (или мед) - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления рецепта

  • Шаг 1 Обжарить лисички.
  • Шаг 2 Лук тонко порезать полукольцами. Добавить к лисичкам и подрумянить. Посолить.
  • Шаг 3 Тонко порезать грушу. Выложить на приготовленные тарелки. Сверху выложить рукколу и на нее теплые лисички с луком.
  • Шаг 4 Соединить все ингредиенты для соуса и смешать венчиком. Полить салат соусом.
  • Шаг 5 Сверху салат украсить сыром.

Приятного аппетита!!!
Поделитесь рецептом с друзьями: